伴跟着食物工业的强势增加，我国食物机械工业蓬勃开展，制造厂商不断在产品技能、外观设计、企业办理等各个范畴进行立异，但经过调研制现，国内食物机械的开展缺少区域化集群。只要会集优势资源，进行大力整合，区域化开展，进步产区品牌竞赛力是促进食物机械职业持久健康开展的必经之路。
跟着科技的不断前进，食物机械职业也现已取得了杰出的的开展及前进，不管是在数量上仍是质量上，都有很大地进步。可是纵观整个职业，就现在国内商场来说，国外企业大批涌入，并占有了我国食物机械高端商场的首要方位，国内企业怎么改动这种情况成为了当时的首要使命。
众所周知，国内食物机械设备出产企业多达六千多家，80%以上都是民营中小企业，会集在江浙沪等滨海发达区域。依托杰出的经济环境和国内食物职业的开展，食物机械职业的开展一向都是顺风顺水，不错的利润率也造成了相关企业的激增。
可是职业的老练、强盛与否与企业数量没有直接关系，首要仍是得看是否具有一批具有商场影响力，尤其是在世界商场上都具有必定话语权的企业。因为国内食物加工企业规划遍及较小，无法像大型跨国企业相同具有集团优势，而遭到开展阻止。
有一种卓有成效的工业组织形式，能够发生高效的专业化分工协作系统，构成更好的供给、销售商场和途径，企业更简单取得娴熟劳动力、技能人才、设备和原材料，这种工业组织形式被称为“工业集群”。业内人士以为，施行工业集群开展战略，将进步这一区域经济中心竞赛力，也是调整区域经济结构、改动开展方法，完结经济又好又快开展的有用途径。
只要开展食物机械工业集群的形式，食物机械企业之间的竞赛形式才干渐由“大鱼吃小鱼”演变为“快鱼吃慢鱼”，促进企业优化办理形式，不断地进步本身的运作功率，下降内部无谓耗费的本钱，增强本身的竞赛力。
打造强优中小食物机械企业集群，能够有用进步职业竞赛力，一起不断的吞并重组，优胜劣汰，将职业中的落后产能筛选，进步职业会集度，终究构成一批具有带动性的龙头企业，真实做强国产食物机械范畴。
据我国食物机械设备网了解，现在现已构成的山东诸城屠宰机械工业集群、江苏张家港饮料机械工业集群、江苏常州枯燥设备工业集群等等。
常州市郑陆镇是全国最大的枯燥设备工业集聚地，全镇有枯燥设备企业419家，年销售额达10.28亿元，约占全国枯燥职业销售额的40%。尽管产量规划大，但郑陆镇枯燥设备工业开展一向存在摊子大、块头小、集聚效应不明显等问题。日前，《常州市郑陆枯燥工业集群开展规划（2013～2020年）》（下称《规划》）正式出台。《规划》提出了工业集群未来开展方针和工业晋级的首要使命及办法，引导常州郑陆镇枯燥工业以及相关工业协调开展。
相同，跟着我国饮料商场的蓬勃开展，饮料机械商场也便顺势而上，饮料机械商场的全体容量现已到达几百万之多，而江苏、广东上海以及山东是饮料机械出产厂家的首要会集地。2008年江苏省塑料（饮料）机械出口基地在张家港市树立。据悉，张家港市塑料（饮料）机械工业起源于上世纪70年代，是张家港市起步较早、开展较快的职业之一，现在全市已有塑料（饮料）出产企业300多家，年总产量1万多台套，约占全国商场的1/10，年销售额有70多亿元，是全国最首要的出产基地。
食物机械各职业会集度的进步，说明晰职业在进行一轮又一轮的优胜劣汰之后，保留了契合商场开展需求的、有实力的企业。现在国内食物机械企业站在这样一个关口，经过进步职业的会集度，改动当时“小、乱、散”的职业格式，以进步职业全体实力。
促进工业集群晋级应要点完结延伸工业链、构建公共服务渠道、进步区域品牌、培养龙头企业、培养中小型出产研制企业群等五项使命。集一切企业技能力量，树立食物机械研制中心，首要攻坚全球中高端技能，刻画工业集群形象，带动区域食物机械质量的进步。加强集群内部分工，构成一批各具特色的精、特、专企业。
要想保证食物机械制造业继续昌盛，加速食物机械机械职业的开展，首要有必要做好几方面的作业：有必要搞好职业的现代服务业，开展大商贸，构成大流转、开放式的流转格式，树立高效的流转渠道，彻底改动当时流转渠道小、散、弱的现状；有必要搞好工业开展过程中的每个环节，经过省内工业的集聚，构成工业大集群，拉长工业链，构成环环相扣、优势互补的出产格式，增强职业的全体竞赛力。
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